Silvestermenü

am 31.12.2025 um 18 Uhr

Klare Ochsenschwanzsuppe mit Sherry & Käsestange

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Vitello Tonnato mit roten Zwiebeln & Kapern

oder

Carpaccio von der rote Beete mit Salatbuket

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Zitronensorbet mit Champagner

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Lachsfilet mit Zitronenschaum auf Gemüse Tagliatelle

oder

Ochsenbäckchen mit Rotweinsoße, Apfelrotkohl und gebratene Semmeltaler

oder

Sellerieschnitzel mit Chili Mayonnaise auf Wintergemüse

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Mousse au Chocolat mit Ananasragout

59,00 € p.P.

Reservierung dringend erforderlich unter 09134 5915.